桂东县融媒体中心2月11日讯(通讯员 刘颖)近日,县教育局召开营养改善计划和学校食堂管理工作推进会,总结2024年工作,安排部署2025年工作,进一步提升全县学校营养改善计划实施水平和学校食堂管理质量。

会议要求,各学校要严格按照政策,确保专款专用,严格执行食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,加强对食堂从业人员的健康管理和培训,定期开展食品安全自查自纠,及时消除食品安全隐患。
会议强调,各学校认识要更上一层楼,增强责任感和使命感,把食堂管理作为学校重点工作抓好;管理上要更细一分,加强组织领导,明确工作职责,确保各项工作落到实处;硬件上要更优一筹,改善设备设施和就餐环境,加强日常管理,努力为师生提供更加优质、安全、卫生、营养的餐食服务;监管上要更严一层,从采购、加工、制作到餐具消毒、食品留样等环节,建立完善的管理制度,不断提升营养改善计划实施水平和学校食堂管理质量,为学生健康成长保驾护航。
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来源:桂东县教育局
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